Afin d’établir le menu idéal de la semaine avec à chaque fois sa note de saison, tous les lundis, nous passons commande au poissonnier (uniquement de poisson sauvage : bar de ligne et autres) qui peut nous livrer tous les jours, au boucher qui nous fournit deux fois par semaine.
Et chaque mardi, nous partons à Lyon pour acheter foie gras, fromages, et prendre livraison des fruits et légumes au marché gare.
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La brochure PDF est une solution qui vous permet de créer un document sur-mesure à partir des pages que vous avez visitées sur notre site Internet afin d'organiser au mieux votre voyage.
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Ce service nous permet ensemble de participer à la protection de l'environnement tout en vous renseignant immédiatement sur les actualités de notre établissement à tout moment
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